Joe’s Long Cayenne

2,98

mild-hete peper
groen → rood
SHU:   15.000 – 25.000

Categorie:

Door kruisingen ontstaan in Calabrië (Italië). Vervolgens via Canada in de USA door hobby-tuinders geïntroduceerd.

Dit ras van het type “Spaanse peper” heeft zeer lange vruchten die van groen naar rood kleuren.

Van dit ras wordt beweerd dat deze de langste vruchten heeft van allemaal. De vruchten zijn ongeveer 1,5 à 2 cm dik, maar worden met gemak 25 cm lang. Uitschieters tot 30 à 35 cm zijn echter zeker geen uitzondering.

De vruchten zijn zowel in het groene als in het rode stadium te gebruiken en in beide gevallen heet van smaak. In het rode stadium zijn ze nog iets heter dan in het groene stadium en bereiken dan op de bekende Scoville-schaal een score van 15.000 à 25.000 Scoville Heat Units (SHU). Dit is niet heel heet en valt in het niet bij andere pepers die op de markt zijn. De dunwandige pepers zijn gemakkelijk te drogen.

De zeer groeikrachtige planten dragen rijkelijk.

 

Aantal zaden per verpakking:
10 – 20 stuks (maar meestal wel een paar extra).

Kleur

Groen, Rood

Andere suggesties…