Kenmerken en teelt
De bomen hebben in alle opzichten de kenmerken van een perzik. Door de invloed van de wilde Tibetaanse perzik zijn de vruchten echter kleiner dan van de reguliere perzikrassen en hebben deze wat groenachtig vruchtvlees, welk vruchtvlees door Lubera wordt omschreven als zeer aromatisch (waarmee de naamgeving is verklaard).
In FruitLent is gebleken dat de bomen van de aromaperzik zeker één week eerder bloeien dan van de gewone perziken.
Doordat krulziekteresistentie het doel was van de kruisingen, zouden alle aromaperziken over een gedeeltelijke resistentie tegen de krulziekte moeten beschikken (geen immuniteit). We gaan in FruitLent proberen vast te stellen in hoeverre deze geclaimde krulziekteresistentie juist is.