Rasbeschrijving paprika's

Tequila (F1-hybride)

Kleurt van lila naar rood.

Dit ras F1-hybride ras is ontwikkeld door Enza Zaden in Enkhuizen en kwam rond 1995 op de markt. Lijkt veel op het andere lila ras ‘Islander’ (wij zien geen verschil).

‘Tequila’ is resistent tegen Tm,0 (tabaksmozaïekvisrus).

‘Tequila’ geeft lila gekleurde geblokte vruchten die in het rijpe stadium rood kleuren. Het ras is echter speciaal bedoeld om in het onrijpe stadium te worden geoogst. De lila vruchten steken werkelijk schitterend af bij een palet met andere kleuren paprika’s. De lila kleur is in feite niets anders dan een witte paprika met een paars velletje. De paarse kleur verdwijnt bij verhitting.

Omdat de vruchten in principe dus in het onrijpe stadium worden geoogst, smaken de vruchten net als groene paprika’s wat bitterder dan vruchten die in het rijpe stadium worden geoogst. De smaak van een lilla paprika laat zich het beste vergelijken met de smaak van een witte. Zie verder de omschrijving van de witte rassen ‘Bianca’ en ‘Krypton’.

‘Tequila’ is een productief ras en heeft net als andere witte en lila paprika’s planten met lichtgroene bladeren en is redelijk groeikrachtig.

Omdat wij de indruk hebben dat ‘Tequila’ productiever is dan de lila paprika ‘Lilac’, geven wij de voorkeur aan ‘Tequila’ boven ‘Lilac’. Tequila’ lijkt wel sprekend op het andere lila ras ‘Islander’.