Rasbeschrijving pompoen

Sweet Grey (F1-hybride)

Dit ras is ontwikkeld in Australië / Nieuw-Zeeland en behoort tot de soort Cucurbita maxima.

Productieve en groeikrachtige planten met middelgrote platronde vruchten, 20-40 cm in doorsnede, 10-15 cm hoog en 3-7 kg zwaar. De vruchten hebben een fraai gekleurde lichtgrijze tot blauwgrijze schil en diepgeel gekleurd vruchtvlees. Het vruchtvlees is zeer zoet, vrij neutraal van smaak en vast van structuur, welke structuur na koken in stand blijft. Door de vrij neutrale smaak is de smaak wat minder uitgesproken dan van bijvoorbeeld de ‘Uchiki Kuri’ types.

Goed uitgerijpte vruchten zijn goed bewaarbaar (6-10 maanden) en zijn door de fraaie lichtgrijze kleur ook decoratief.