Dit patissonras wordt net als de andere patissons en de courgettes gerekend tot de soort Cucurbita pepo.

Geeft wit gekleurde platte vliegende schotel-achtige vruchten. De planten groeien krachtig met lichtgroene bladeren, doch vormen door de semi-rankende groeiwijze uiteindelijk meer een grote struik. De planten geven later in het seizoen een overvloed aan vruchten.