Rasbeschrijving paprika's

Quadrato d'Asti Giallo

Kleurt van groen naar geel.

Dit Italiaanse ras komt van origine uit de omgeving van Asti (Piëmonte). Wordt ook in andere gebieden van Italië gekweekt.

Geeft grote tot zeer grote dikwandige 4-lobbige geblokte vruchten die van groen naar geel kleuren. De vruchten variëren van vorm van langwerpig geblokte tot vierkant geblokt. De grootste vruchten verkrijgen een vruchtgewicht van ruim 300 gram en worden maximaal 14 à 15 cm lang en zo’n 7 à 10 cm breed.

De doorkleuring naar geel vindt middentijds plaats. Ze zijn na de oogst wat minder goed bewaarbaar, omdat ze de neiging hebben vrij snel zacht te worden.

De productieve planten groeien tamelijk krachtig.