Rasbeschrijving paprika's

Islander (F1-hybride)

Kleurt van lila naar rood.

Dit F1-hybride ras wordt in de USA op de markt gebracht en lijkt veel op het andere lila gekleurde ras ‘Tequila’ (wij zien geen verschil).

‘Islander’ geeft dikwandige middelgrote 3-lobbige geblokte vruchten.

De vruchten zijn aanvankelijk lila van kleur en kleuren in het rijpe stadium rood. Het ras is echter speciaal bedoeld om in het onrijpe stadium te worden geoogst. De lila vruchten steken werkelijk schitterend af bij een palet met andere kleuren paprika’s. De lila kleur is in feite niets anders dan een witte paprika met een paars velletje. De paarse kleur verdwijnt bij verhitting.

Omdat de vruchten in principe dus in het onrijpe stadium worden geoogst, smaken de vruchten net als groene paprika’s wat bitterder dan vruchten die in het rijpe stadium worden geoogst. De smaak van een lilla paprika laat zich het beste vergelijken met de smaak van een witte.

De planten hebben een gemiddelde groeikracht, zijn productief en zijn resistent tegen Tm,0 (tabaksmozaïekvisrus).

‘Islander’ lijkt sprekend op het andere lila ras ‘Tequila’.