Rasbeschrijving paprika's

Felicity (F1-hybride)

Zoete Jalapeno-peper, kleurt van groen naar rood.

Dit is een peper van het type ‘Jalapeno’. We beschijven dit ras echter tussen de paprika’s, omdat deze Jalapeno-peper geen hete maar zoete vruchten heeft.

Ondanks de afwezigheid van capsaïcine, heeft dit ras wel de rijke smaak van de Jalapeno-peper. Ook hebben de vruchten dezelfde vorm. Ze kleuren van groen naar rood.

Door de zoete vruchten is ‘Felicity’ eventueel geschikt voor verse consumptie. De vruchtwand is echter tamelijk dun, waardoor paprika’s daar geschikter voor zijn. Net als de andere Jalapeno’s geschikt voor salsa’s, inmaken, om in ringen te snijden voor bij nacho’s, in soepen, stoofpotjes of op pizza’s.

De middelgrote planten hebben een tamelijk sterke groeikracht met een open opbouw, zijn productief en hebben een continue vruchtzetting. Eventueel geschikt voor de teelt in grote potten.