Rasbeschrijving pompoen

Early Butternut (F1-hybride)

Dit is een ras van het Butternut-type en behoort tot de muskaatpompoenen (Cucurbita moschata).

De kleur van de vruchten is beige en de vorm is typerend voor een Butternut, namelijk een buikje met een dikke zuilvormige nek. Zoals alle Butternuts, heeft de vrucht veel vruchtvlees door het relatief beperkte aandeel zaden.

De vruchten zijn lang houdbaar, de smaak is boterzacht. Jong geoogst een delicatesse en met schil en al eetbaar. De planten groeien weinig rankend.