Fanny

geënt op onderstam: '5BB' (kloon 13-3 Gm)

Dit van origine Hongaarse ras hebben we ook in onze eigen collectie en valt daar vanaf het allereerste moment op door haar enorme trossen met grote bessen en een goede consumptiekwaliteit. Daarom hebben we besloten om er stokken van in te kopen, zodat u deze tafeldruif ook in uw eigen tuin kunt kweken.

‘Fanny’ heeft alle eigenschappen die je graag in een tafeldruif ziet. De trossen kunnen een omvang krijgen tot 1 kg en de druiven doen qua grootte niet onder voor druiven uit de supermarkt. De trossen hoeven niet te worden gekrent.

De bessen hebben zeer stevig vruchtvlees waardoor de pitten tijdens het eten niet erg opvallen. Ondanks het wat lagere suikergehalte smaken de bessen goed (een hoog suikergehalte is dus niet per definitie noodzakelijk voor een goede smaak).

‘Fanny’ rijpt wat later, namelijk vanaf eind september / begin oktober, doch dit is nog steeds vroeg genoeg om ervan gegarandeerd te zijn dat zij buiten elk jaar volledig afrijpt. Door de wat latere rijping houdt 'Fanny' wel van een goede standplaats.

Goede resistentie tegen valse meeldauw en redelijke resistentie tegen echte meeldauw.

Als we er dan  toch iets negatief over willen zeggen: de druiven hebben een groengele kleur die bij volledige rijpheid gepaard kan gaan met een bruine verkleuring. Optisch dus lang niet zo mooi als de fraaie goudgele ‘Palatina’, maar daar is ze voor ons niet minder om !

‘Fanny’ is een echte tafeldruif. Voor het maken van wijn bevelen we haar niet aan, omdat het suikergehalte daarvoor niet hoog genoeg is.

Wij verwachten dat 'Fanny' ook geschikt zal zijn voor de teelt in de kas.